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某国际酒店餐饮部KPI考核制度

浏览量: 513 上传时间: 2011-12-15

本资料除了对餐饮部经理、厨师长、酒水部经理、销售部经理等高层领导制定了关键业绩考核指标外，并且对厨工、传菜员、打荷、上什等普通岗位的员工也制定了明确而详细的考核标准。