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餐厅食品卫生安全的重要作用

浏览量: 661 上传时间: 2009-11-30

身为餐饮业的朋友们都知道，今年国家在六月一日新出台了《食品安全法》，相比之前的《食品卫生法》真正实行了从农田到餐桌全程管理，对餐饮企业的生产场所、经营设备、设施、规章制度、工艺流程、餐具、饮具、容器