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餐饮采购管理手册

浏览量: 54 上传时间: 2012-01-19

采购管理的好坏会直接影响到餐厅的正常经营，如果一个餐厅没有完善的采购管理制度或者体系，将会导致餐厅的经营受到影响，同时还会影响到餐厅的营业额增长，更有可能会导致餐厅客流减少、流失等。