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餐饮厨房成本控制小细节

浏览量: 308 上传时间: 2010-01-18

厨房成本控制，对餐饮经营成败起着至关重要的作用，但我们的成本控制是建立在不损害消费者利益的前提下一步一步的削减餐饮企业运营当中不必要的浪费和损失，从而有效的减少餐饮企业的成本达到利益最大化。