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餐饮员工现场观察能力培养资料

浏览量: 43 上传时间: 2012-02-10

随着酒店服务业的快速发展和国内酒店管理的日趋成熟，越来越多的餐厅都开始认识到，员工培训作为人力资源开发的重要组成部分，对提高员工素质，增加餐厅内部凝聚力、提高餐厅核心竞争力具有重要作用。