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餐饮成本控制的步骤

浏览量: 46 上传时间: 2012-02-10

随着餐饮业越来越激烈的竞争环境，以及宏观经济形势的影响，餐饮市场在发生着很大的变化。从内部管理抓利润。加强财务管理，降低餐饮成本，获得最大的利润，是加强餐饮管理的出发点和归宿。