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吧台接待礼仪

浏览量: 496 上传时间: 2010-01-28

客人在结账时的耐心是很有限的，而吧台结账时怕发生错漏，工作人员都较为谨慎，特别是客户消费较多的大单，核算计价速度更是缓慢，导致结账时间过长，此时最易引发客人不满，产生客人投诉。