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某餐饮企业实用绩效考核方案

浏览量: 497 上传时间: 2010-02-01

餐饮员工绩效考核设计，服务部员工由领班与部长进行考评，领班由餐厅经理与部长进行考评；厨务部员工由厨务主管与员工进行考评；其它部门员工由餐厅经理与主办会计进行考评为主，以厨务主管与部长考核为辅。