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物料仓储管理规定

浏览量: 520 上传时间: 2010-02-05

一般有条件的餐饮企业都会设置一个仓库，作为储备物资之用,有的甚至租用冷库以便保存鲜活产品。这里就涉及到一个仓库管理的问题。餐饮企业的仓库犹如一座金融保险库,存放在里面的东西就好像是现钞一样。因此保证仓