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中西面点培训资料

浏览量: 41 上传时间: 2012-02-29

资料简介：

面点分为中点和西点，从广义上讲，泛指用各类粮食、豆类、果品、鱼虾、及根茎菜类为坯皮原料，配以各种馅心（有的不配馅心）的各种主食及小吃和点心。

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