餐厅经营管理资料|开店筹备资料

借助各地茶饮类行业做参考，最后再以琼海当地与外省地区茶艺馆调查资料相结合所产生的最后的结果。

浏览: 429 2012-02-28

火锅店厅堂装修布置不要过于豪华，要整体大方，因此应本着装饰格调统一，风格明快，环境档次中等的原则，营造一个温馨、简洁的用餐环境为目标。

浏览: 419 2012-02-28

本资料可以帮助大家掌握正确的设计造型、色彩、技巧等具有装饰性的艺术手段，巩固室内设计的基本知识，提高餐饮环境空间设计的综合创新能力。

浏览: 398 2012-02-28

餐饮空间的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在一起。无论该空间为单层还是多层，规模大小均可以采用功能分析图来表达各个部分之间的关系。

浏览: 483 2012-02-28

本资料阐述了宾馆酒店厨房通风空调设计的一般原则及通风系统的采用形式，包括排风系统、岗位新风的设计。分析了目前抽油烟罩产品结构上的不足，提出了解决措施。

浏览: 425 2012-02-28

本资料介绍了某餐厅的菜单样本，内容包括菜品名称、定价、菜式配料等。

浏览: 431 2012-02-25

如今，自助餐已越来越收到大众的喜爱，而且已不局限于各种宴会。在日益加快的现代生活节奏里，到经济实惠的自助餐馆大快朵颐，俨然成为人们休闲生活聚友的首选之一。

浏览: 812 2012-02-25

依托商业步行街广阔的优质消费群打造临沭第一家以自助餐形式为主的休闲餐厅。餐厅定位于大众消费，青少年消费为带动的中档消费水平。餐厅的理念让饮食成为时尚，让消费成为习惯。

浏览: 368 2012-02-25

本资料是一份餐饮厨房设备明细，餐厅开业前可以参照本表格进行设备采购。

浏览: 385 2012-02-24

本资料是一份酒店用品清单，准备开酒店的管理者可以参考这份资料来进行设备采购。

浏览: 337 2012-02-24

当前我国正处于社会主义初级阶段，国家大力提倡发展经济，餐饮消费成为人民生活质量提高的重要标志。

浏览: 369 2012-02-24

咖啡目前是很多都市人的日常饮品，而咖啡厅更是多数都市男女的主要约会休闲场所，在咖啡厅里约会、洽谈商务已经是很多人的生活工作方式，咖啡厅的空间功能是咖啡厅的核心服务。

浏览: 405 2012-02-24