餐厅经营管理资料|开店筹备资料

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开业筹备的任务与要求开业准备计划人员编制图招聘要求

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本资料是酒店开业筹备详细时间推进计划表，包括开业各方面的时间推进、工作事项、负责人等，从酒店筹备项目小组的建立到酒店顺利开业，一张表就可以指导整个开业筹备流程。

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招牌文字设计日益为咖啡店重视，一些以标语口号和数字组合而成的艺术化、立体化和广告化的招牌不断涌现。咖啡店招牌文字设计应注意以下几点。

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商业旺街成为咖啡厅的首选地址，选地址时往往参照以下几点：

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产品的搭配与选择（如点心、花茶、冷饮或简餐）必须完全依照顾客的需求而定，并结合附近竞争者的实力进行思考，如果自己的产品设计得很有特色，当然可以引领风骚，另当别论。

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相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段，条件相对艰苦，但门槛不是很高，竞争力强。

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