餐厅经营管理资料|开店筹备资料

为规范分店筹建行为，指导筹建操作，加强对筹建过程的管理，特制定本规定。

浏览: 830 2012-02-01

《如家酒店开业手册完整版》内容涉及开业工作流程、验收程序、采购清单等方面，供参考。

浏览: 519 2012-01-31

茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所，中餐包括：粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等；西餐包括：韩国料理、日本料理、法国料理等，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。

浏览: 373 2012-01-19

茶餐厅厅又根据投资者的资金状况分为社区店、标准店、旗舰店等三个级别，投资总金额从20万元到50万元以上不等，所以它特别适喜欢餐饮服务业挑战的投资者经营。

浏览: 766 2012-01-19

休闲茶餐厅市场竞争激烈，且市场品种和品牌众多，新品牌、新品种的不断涌现，使休闲茶餐厅市场被切碎细分，瓜分着消费者的钱袋，蜂拥挤占着市场。

浏览: 502 2012-01-19

茶餐厅越开越多意味着彼此间的竞争越来越激烈，这时候，茶餐厅就更集中体现在比食品卫生、比价钱、比环境等方面了。

浏览: 360 2012-01-19

本文采用倒计时的手法，将餐饮部开业筹备工作作为一个项目来运作。

浏览: 816 2012-01-19

以顾客为中心的定位往往使西餐厅的形象趋于一致，而难以获得较高的市场占有率。所以，只有躲避或打败竞争者，西餐厅的市场占有率才会大幅度提高。

浏览: 419 2012-01-18

在我们中国，各个地方都依据自己的历史传承，发展出了各具特色的小吃。这些色香味俱全的美味佳肴，以其特有的方式点缀了我们的日常生活。

浏览: 411 2012-01-18

近年来，我市餐饮业发展非常迅速、据有关方的的统计，餐饮业的增长率比其它行业高出十个百分点以上。可以说市正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。

浏览: 487 2012-01-18

滨江酒店管理公司通过对周边环境和类似酒店的初步调查，经过仔细研究认为该项目有市场大环境的支撑，如西昌旅游的升温、政府形象工程的打造、交通的逐步改善等。

浏览: 464 2012-01-18

酒店筹备工作计划要依据于拟定的开业时间编制，原则上要编成一个倒计时的计划。

浏览: 496 2012-01-18