餐厅经营管理资料|开店筹备资料 - 中国吃网

开店筹备

酒店开业筹备计划

本资料介绍了某酒店的开业筹备计划,其主要内容包括行业调查、市场定位、资金预算、装修计划、人员招聘及培训、采购及前期推广等。
浏览: 582 2011-10-11
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酒店开业筹备常见问题解析

本资料针对酒店在开业筹备及初期经营管理过程中,存在的成本控制、人员管理、采购规划、证照办理等常见问题进行具体的原因剖析,并给出了具体的解决措施。
浏览: 707 2011-10-11
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开一家小餐馆需考察哪些内容

开一家小餐馆需要考察的内容包括:人流量和需求层次、门面选择、门面装修、店名选择、店内主色调确定、服务员、餐具、厨房和周边环境等。
浏览: 1880 2011-10-09
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酒店试营业阶段工作重点

本资料介绍了酒店在试营业期间的经营管理、市场营销、各部门营运等内容,特别是对酒店的财务、设备设施、前厅部房价折扣、餐饮部经营策略、能源消耗费用计划等管理工作的说明是本资料的亮点。
浏览: 654 2011-10-07
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如何给餐厅起一个主题鲜明的名字

餐厅的名字可以说是餐厅开张时打出的第一份广告,餐厅名字不仅有助于塑造餐厅形象,还具有巨大的促销作用,给餐厅带来好效益。
浏览: 720 2011-10-07
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快餐店的餐牌设计及价格定位

餐牌是快餐店以书面形式向顾客明示所经营快餐食品品种、规格和价格的产品目录。餐牌的内容要具体得当,以便将快餐店最好的一面展现给顾客。
浏览: 792 2011-10-07
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店铺内部陈设的设计与塑造

店铺的内部陈设要考虑到方方面面,从商品陈列、室内配色、柜台设计、摆饰园艺、必备器具,到制服礼仪、影音效果、空气氛围都要让顾客有美好感受,并能持续美好印象。
浏览: 651 2011-10-06
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餐饮投资与选址的八大注意事项

餐饮店要如何选址,在餐饮店投资又要如何规划才能更好盈利,针对餐饮店的选址及投资问题,本资料详细为您提供餐饮店选址投资要点参考。
浏览: 924 2011-10-06
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某连锁火锅分店筹备进度控制表

本资料介绍的是某连锁火锅分店筹备进度控制表,表格内容包括装修装饰、筹备进度两大块,具体还包括设计图交底、消防环保申请、店堂泥工制作以及计划拟定、餐桌椅定制等,为餐饮管理者提供了一定的参考。
浏览: 655 2011-10-05
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快餐店选址技巧与经营策略

本资料主要介绍了快餐经营前期工作市场分析、快餐店选址的技巧、原则等,为快餐店经营者提供参考。
浏览: 605 2011-09-23
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麦当劳WiFi热点Web认证方案(图)

本资料主要介绍的是麦当劳WiFi热点Web认证方案项目成功实现的一个流程,同时资料也介绍了安装过程遇到的一些问题和解决方案。
浏览: 838 2011-09-21
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麦当劳开店管理

近年来,洋快餐麦当劳火速的侵占中国的餐饮市场,连锁店几乎遍布了中国的各个城市,其成功的经营来自于合理有效的管理模式。本资料介绍的是麦当劳管理模式中的开店管理,为餐饮管理者提供了一定参考。
浏览: 642 2011-09-19
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