餐厅经营管理资料|开店筹备资料

市场定位，是为了使自己的餐饮产品和服务在公众和目标市场顾客的心中占据明确的、独特的地位而做出的各种决策和进行的各种营销活动，从而为餐饮产品和服务在市场上确定适当的位置。

浏览: 355 2012-12-26

翻台率低是餐厅营业额停滞不前的重要原因。是什么因素造成了翻台率太低呢？应该如何解决翻台率低的问题？相信本资料通俗易懂的介绍会让你有所收获。

浏览: 364 2012-12-26

餐饮部门的空间设计和设施设备会对餐饮营业额产生较大的影响，因此，管理者在装修期必须认真考虑这两个问题。本资料介绍了餐饮部门空间规划与设备标准，供参考。

浏览: 351 2012-12-24

本资料是一份某餐饮公司放心早餐工程实施方案，公司将建立品质良好、卫生合格、布局合理的早餐供应体系，以保证居民每天都能享受到方便快捷、营养丰富、物美价廉的早餐供应服务。

浏览: 347 2012-12-23

清吧作为一个休闲娱乐场所，在当前政策相对宽松的市场经济背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。本资料是一份清吧(英式小餐吧)策划书，有兴趣的投资者不妨参考一下。

浏览: 367 2012-12-20

本资料是一份音乐清吧创业计划书，音乐清吧是一个以提供各式新鲜饮料为主的，咖啡，茶类，酒水为辅，以大学城在校学生教职工为主要目标顾客群的餐饮类企业。

浏览: 422 2012-12-20

本资料是一份创业计划书，清吧除提供轻松、舒适的环境，还提供良好的服务。清吧将出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品。

浏览: 428 2012-12-20

本资料是一份清吧创业策划方案，本方案中的清吧不仅要成为客人休闲避世，发呆做梦的重要场所，同时也为恋人提供浪漫约会，为每一个有梦想的顾客提供展示自我的舞台。

浏览: 328 2012-12-20

本资料是一份茶餐厅开业策划书，茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体，以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点。

浏览: 346 2012-12-18

“麦当劳得来速”是麦当劳汽车餐厅特别的名字，它是一种全新的快餐服务模式。本资料介绍了麦当劳得来速餐厅设计要求，供参考。

浏览: 318 2012-12-15

本资料是一份餐厅旅游团餐标单，供参考。

浏览: 2673 2012-12-15

本资料是一份小菜店创业策划方案，小菜店以“新环境、心感觉、新口味、心体验”为主题，以“吃出健康和营养”为产品的理念，将创造一些色香味俱全而且不油腻的菜，让顾客初见时眼前一亮，品尝时回味无穷。

浏览: 378 2012-12-12