餐厅经营管理资料|薪酬绩效资料

本资料是一份《餐饮部营业经理绩效考核表》，本资料从任务绩效、管理绩效、能力绩效三个方面设置考核指标进行绩效考核，供参考。

浏览: 319 2015-03-12

本资料是一份餐厅楼面主管能力与品行考核表，包括了楼面主管能力要求考核指标评分表和楼面主管品行要求考核指标评分表。供参考。

浏览: 533 2015-03-10

本资料是一份《行政总厨关键绩效指标表》，内容涵盖了行政总厨关键绩效指标、对应的绩效考核办法、绩效考核权重等重要考核要点。供参考借鉴。

浏览: 477 2015-03-09

本资料《餐厅训练执行评估表》从排班管理、能源机械管理、仓储管理、企划管理、会计等项目进行综合考核和评估。

浏览: 606 2015-02-27

本资料《职工食堂检查考核细则》内容包括职工食堂需要检查的项目、检查的具体内容、检查标准、项目负责人、检查意见等，可供大家参考借鉴。

浏览: 592 2015-02-12

本资料是一份《食堂绩效考核表》，内容涉及了食堂工作考核类别、考核标准、考核指标等内容，可供有需要的朋友参考借鉴。

浏览: 454 2015-02-08

本《学生食堂考评细则表》围绕着食堂的行政管理、食品管理、加工管理和终端管理四个方面进行考评，并设定了评价要点、评价标准和评分标准。供参考。

浏览: 467 2015-02-06

若要保证餐饮服务员为顾客提供标优质标准化服务，餐饮企业势必要重视对服务员在餐饮服务标准流程中的考评。本资料是一份餐饮服务标准流程考评表，供参考。

浏览: 482 2015-02-05

餐饮部考核是餐饮管理的重要内容，那么该如何制定餐饮部的考核标准，才使得考核更为科学合理呢？本资料是一份餐饮部千分制度考核细则与标准，可供参考。

浏览: 446 2015-02-05

本资料是一份餐厅厨师长月度考核评分表，评分内容涉及了考核项目、权重、指标要求、评分等级等，考核指标细致科学，供参考。

浏览: 447 2015-02-01

食堂是后勤保障，因此食堂必须不断创新，不断完善，为企业单位解决后顾之忧，提供后勤支持。本资料是一份星级食堂评分细则，供参考。

浏览: 396 2015-01-27

西餐厅是酒店餐饮部门之一，西餐厅服务程序的考察也是酒店管理的日常工作之一，本资料是一份酒店西餐厅服务程序考核表，供参考。

浏览: 454 2015-01-26