餐厅经营管理资料|薪酬绩效资料

本资料为我们介绍了餐厅员工和管理人员的绩效考核项目对照表、成绩表及月度考核的每日记录表，可以作为我们餐饮同行开展员工考核评分时的参考资料。

浏览: 415 2011-06-20

本资料主要从组织体系、管理体系、计划体系、控制体系和考评体系等方面，与我们分享了绩效考核量化管理的内容。

浏览: 151 2011-06-20

本资料主要从考核周期、考核项目及权重、考核标准、考核程序和办法、考核兑现等方面，为我们详细的介绍了酒店经理层的绩效考核方案的具体内容。

浏览: 160 2011-06-20

本资料为我们介绍了酒店绩效管理的原则、体系、实施、指标等内容，旨在形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制，通过提高员工业绩，推动酒店整体业绩的提升，从而实现酒店的总体运营计划。

浏览: 172 2011-06-20

本资料主要分为两个部分，分别为我们介绍了目标管理作用、功能、原则及分解流程；而另一部分内容则讲解了绩效考核的循环流程、考核项目的设定原则、如何设定考核内容以及绩效考核的结果确定等。

浏览: 167 2011-06-18

该绩效考核方案主要针对企业的管理层，主要包括考核组织管理、考核内容、考核方法、考核月度标准和相关表格。

浏览: 230 2011-06-18

该考核办法以主任级为界限，分为主任级以上人员的经营和管理指标考核，及主任级以下人员的考核办法，可以作为我们酒店餐饮同行制定年度经营业绩考核方案时的参考资料。

浏览: 187 2011-06-18

本资料从德、智、体、美、劳方面，对服务员的考勤、责任心、团队意识、服务意识、岗位专业知识、顾客投诉处理能力、餐中服务技能等进行了全方位的评价与考核。

浏览: 1194 2011-06-18

所谓绩效考核就是对“绩”，“效”的考评，“绩”就是员工业绩，即员工的工作及其结果，“效”是指企业组织效益，包括经营利润，战略目标的实现等。

浏览: 173 2011-06-18

本资料为我们介绍的是餐厅厨师的年度绩效考核表，表格中设置了任务绩效、周边绩效和能力绩效等考核项目，具有很强的借鉴性和实用价值。

浏览: 1090 2011-06-17

本资料以著名餐饮公司——稻香集团的薪酬与绩效管理项目提案为例，为我们详细的讲解了一家大型餐饮公司在设置薪酬与绩效管理内容时的思路及具体规划。

浏览: 132 2011-06-17

本资料为我们介绍了酒店前厅部和餐饮部的绩效考核指标、考核制度和考核方案，资料以表格的形式清晰的将绩效考核的相关内容和指标呈现在我们的面前。

浏览: 255 2011-06-17