餐厅经营管理资料|其它资料资料 - 中国吃网

其它资料

有意思复合餐厅7p优劣势分析

本资料就安徽凤阳地区有意思快餐进行了一系列的考察研究并作出相关分析,下面分享有意思复合餐厅7p优劣势分析。
浏览: 200 2014-05-19
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餐饮企业连锁营运手册之基本领导技巧

餐厅领导的性格不一样,其领导的风格又不一样,但是领导的技巧却大同小异。以下分享餐饮企业连锁营运手册之基本领导技巧,供参考。
浏览: 225 2014-05-15
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肯德基打烊结业规范流程

肯德基的打烊结业规范程序包括了大厅、柜台、总配、厨房的整理与清洗,下面详细说说。
浏览: 404 2014-05-09
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某大酒店经营战略分析

酒店经营分析对于酒店的发展,以及成本的管理都有着重要的关系。对酒店做经营分析是一项繁琐的工作,需要从哪些方面入手呢?本资料提供泓瑞金陵大酒店的经营分析案例,供参考:
浏览: 187 2014-05-08
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绿茶餐厅市场分析

绿茶餐厅以以喧嚣中的宁静,淡雅为主要特色,被评为杭州最具特色的休闲餐厅,单店营业额在杭州餐饮业中排名前三甲。那么,绿茶餐厅成功的因素何在呢?下面分享绿茶餐厅市场分析。
浏览: 179 2014-05-08
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港式茶餐厅商业模式创新与战略转型

开茶餐厅之前,你必须对茶餐厅市场进行调查以及对茶餐厅商业模式进行了解。对于传统的商业模式,你可能会觉得没有发展优势,所以必须进行创新。下面分享港式茶餐厅商业模式。
浏览: 567 2014-05-06
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浅谈茶餐厅文化

茶餐厅我们见得多,但是对于茶餐厅文化,我们了解得少之又少。下面小编浅谈茶餐厅文化,让大家深入了解茶餐厅,从文字里感受茶餐厅独特的文化底蕴。
浏览: 161 2014-05-04
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川町太郎经营模式设计调查研究

本川町太郎经营模式设计调查研究通过调查对等店获利方式设计、对等店各单项商品以及对等店总部对单店战略控制设计,清楚地了解到川町太郎的经营模式。
浏览: 172 2014-04-28
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川町太郎市场调查

当下,市场上奶茶小吃店越来越多,竞争范围不断扩大,威胁到我们的不仅是小吃行业还有其他的餐饮行业。那么,川町太郎处于怎样的一个市场环境呢?下面对川町太郎进行市场调查。
浏览: 162 2014-04-24
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餐饮三效现场管理方法

什么是三效管理?它是提高企业物的使用效能、人的工作效率、企业的经济效益和社会效益的现场管理方法。简称“3E管理”。以下为你分享餐饮三效现场管理方法,具体为你介绍什么是三效管理。
浏览: 144 2014-04-23
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海底捞SWTO分析

火锅店很多,许多经营者为了迎合广大消费者的胃口,不断推陈出新,所以对于火锅店来说,竞争是如此激烈。那么,海底捞如何在激烈的竞争中生存呢?下面分析海底捞SWOT。
浏览: 355 2014-04-23
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关于校园外卖需求和满意度调研报告

在当今的大学里,外卖与学生群体之间存在着复杂的关系,基于外卖是学生生活重要组成部分,本文对校园外卖问题作出充分的调查,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。
浏览: 231 2014-04-10
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