餐厅经营管理资料|其它资料资料 - 中国吃网

其它资料

餐厅用品质量标准

本资料是一份《餐厅用品质量标准》,介绍了餐茶用品、服务用品、客用消耗品、清洁用品等方面的质量要求。
浏览: 79 2013-04-03
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餐饮服务技能大赛考核标准

为了检验员工对餐饮服务技能的掌握情况,餐厅将举办一次餐饮服务技能大赛,下面是这次比赛的考核标准。
浏览: 80 2013-04-02
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酒店办公用品管理规定

本资料是一份《酒店办公用品管理规定》,旨在加强办公用品使用管理,节约开支、杜绝浪费现象。
浏览: 71 2013-04-02
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酒店工程维修申报流程

本资料介绍了酒店工程维修申报流程,对每一项维修工作进行申报,可以让酒店全面掌握各种设备设施的使用情况,有效加强维修工作的管理。
浏览: 82 2013-04-02
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小肥羊商标纠纷案例

在当前激烈的市场竞争环境下,商标已经成为企业竞争力的核心,各大企业也越来越注重对商标的保护。商标保护工作应该如何做好?本资料提供了一个小肥羊商标纠纷案例,希望对大家有所启发。
浏览: 82 2013-03-31
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酒楼三效管理300点

“天天整理、事事规范、人人自律”是三效管理法的最基本原则,它的主要内容体现在30条,300点。下面为大家介绍了的是300点的内容。
浏览: 78 2013-03-30
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农家乐存在的问题及解决办法

农家乐扎根于农村,也受到农村社会发展现状和农民群众自身素质的限制,存在许多亟待解决的问题。本资料对农家乐存在的问题进行了分析,并提出了改善建议,供参考。
浏览: 92 2013-03-27
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职工食堂承包经营管理方案

本资料是一份职工食堂承包经营方案,食堂的经营以职工的身体健康需要为本;尊重职工的饮食习惯;力求达到科学配餐,营养配餐,提高膳食质量;坚持预防为主,确保职工饮食卫生安全。
浏览: 80 2013-03-24
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高执行力的关键要素

企业成败的关键是执行力,有没有执行力,能不能取得效益,关键有四大要素,第一,是“人员是前提”;第二,是“服从是根本”;第三,是“管理是动力”;第四,是“文化是核心”。
浏览: 74 2013-03-22
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饭店设备管理基础知识

饭店设备管理是饭店全体员工在设备最高综合效益目标指导下,运用科学的管理方法对各种设备系统从选购、安装开始,经过使用、维护保养、更新改造,直至报废为止的全过程管理活动。
浏览: 70 2013-03-22
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饭店设备物资管理

本资料介绍了饭店设备物资管理的相关知识,通过本资料,大家可以掌握饭店设备系统内容、物资管理内容,认识到饭店设备综合管理和饭店物资管理的重要性。
浏览: 75 2013-03-22
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酒店节能降耗实施条例

酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一,因此,降低能耗费用是酒店盈利的一大举措,是酒店营运的必然走向。经过集思广益,特制定以下酒店节能降耗实施条例。
浏览: 72 2013-03-22
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