餐厅经营管理资料|前厅管理资料 - 中国吃网

前厅管理

中餐厅零点服务流程

零点服务是指餐厅为接待零散客人而进行的服务工作。本资料介绍了中餐厅零点服务流程,可作为服务员培训资料,帮助服务员做好零点服务,提升客人满意度。
浏览: 347 2013-08-07
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酒店餐饮部服务流程与规范精细化管理

要提升酒店餐饮部服务水平,就要将管理和服务精细化,关注客人的细微需求并满足客人。本资料介绍了酒店餐饮部服务流程与酒店服务精细化管理,希望对大家有所帮助,让酒店服务得到真正的提升。
浏览: 174 2013-08-07
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酒店接待服务流程图

本资料是一份酒店接待服务流程图,内容简单直观,可以帮助各位酒店从业者清楚地了解整个酒店接待服务流程,做好酒店服务工作。
浏览: 382 2013-08-07
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验酒服务程序

验酒服务是酒水服务的其中一个环节,验酒服务做得好,可以大大地提高客人的满意度。本资料介绍了验酒服务程序,可作为服务员培训资料。
浏览: 163 2013-08-06
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日本餐服务流程与标准

不同的餐饮服务形式有着不同的餐饮服务流程和标准。本资料介绍了日本餐服务流程与标准,可作为日本餐服务员培训资料,供大家参考。
浏览: 109 2013-08-06
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中餐厅质检管理制度

为了完善餐厅管理,提高餐厅经营管理水平,树立良好的餐厅形象,特制定此《中餐厅质检管理制度》。凡餐厅经营范围内工作、服务、管理中的质量考核均适用本《中餐厅质检管理制度》。
浏览: 330 2013-08-06
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物资部质检管理标准

本资料是一份《物资部质检管理标准》,大家可以按照此《物资部质检管理标准》上面的要求对物资部的工作成果进行检验,客观地对其进行评价。
浏览: 314 2013-08-06
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服务人员巡台服务程序

巡台服务是餐饮服务的重要组成部分,巡台服务做得好,能够及时为客人提供所需服务,提高客人满意度。本资料介绍了服务人员巡台服务程序,可作为服务人员培训资料。
浏览: 150 2013-08-06
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餐厅迎宾制度

为了规范迎宾工作,提高客人的满意度,很多餐厅都会制定自己的迎宾制度。下面是一份《餐厅迎宾制度》,供参考。
浏览: 1750 2013-08-06
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饭店餐厅VIP接待标准

比起一般客人,VIP能为饭店餐厅创造更多的效益。因此,饭店餐厅VIP接待工作不容忽视。本资料介绍了饭店餐厅VIP接待标准,供参考。
浏览: 167 2013-08-05
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楼面部质检标准

本资料是一份楼面部质检标准,大家可以按照此标准开展楼面部质检工作,规范楼面部的工作行为,提高楼面服务质量,为餐厅创造更大的效益。
浏览: 316 2013-08-05
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PA服务员每日工作流程与标准

要成为一名合格的PA服务员,必须熟练掌握PA服务员每日工作流程与标准,做好本职工作。本资料介绍了PA服务员每日工作流程与标准,供参考。
浏览: 330 2013-08-02
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