餐厅经营管理资料|前厅管理资料 - 中国吃网

前厅管理

上菜速度管理办法

为了提高出品部上菜的速度,向顾客提供更快捷、更优质的服务,制定此《上菜速度管理办法》。
浏览: 305 2013-03-29
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宾馆自助餐厅工作标准手册

本资料是一份《宾馆自助餐厅工作标准手册》,手册内容规范了自助餐厅服务标准,可以有效提高自助餐厅服务质量,提升客户满意度。
浏览: 323 2013-03-29
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宾馆餐饮部会议服务操作手册

本资料是一份《宾馆餐饮部会议服务操作手册》,手册内容规范了宾馆会议服务标准,对提高会议服务质量,提升客户满意度有很大作用。
浏览: 266 2013-03-29
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宾馆中餐厅工作标准手册

本资料是一份《宾馆中餐厅工作标准手册》,手册内容规范了中餐厅每个工作项目的服务标准,供参考。
浏览: 119 2013-03-29
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宴席接待流程

本资料介绍了宴席接待流程,希望可以帮助大家做好宴席接待工作,提高宴席接待工作质量。
浏览: 152 2013-03-28
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宴席接待程序

本资料介绍了宴席接待程序,希望可以帮助大家做好宴席接待工作,提高宴席宾客的满意度。
浏览: 323 2013-03-28
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大型宴会接待流程

大型宴会比一般宴会的工作量更大,要注意的细节更多,为了减少出错,企业制定了此《大型宴会接待流程》,希望可以帮助大家按部就班地做好宴会接待工作。
浏览: 107 2013-03-28
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肯德基假日高峰准备

本资料介绍了肯德基在假日高峰期的准备工作,各位餐饮管理者不妨参考一下,以便更好地完成餐饮高峰期的管理工作。
浏览: 169 2013-03-27
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餐饮企业内部餐厅管理规定

为进一步推进和规范公司后勤社会化改革,加强公司内部餐厅管理,保障员工身体健康,维护员工的正当权益,为公司广大员工提供卫生、洁净的就餐服务,特制定本餐厅管理规定。
浏览: 284 2013-03-24
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西餐摆台作业规范

本资料是一份西餐摆台作业规范,通过规范作业,为客人提供整洁、美观的餐台,确保客人满意。
浏览: 316 2013-03-23
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西餐宴会服务质量规范

为了规范西餐宴会管理,提高公司形象,特制定此西餐宴会服务质量规范。
浏览: 266 2013-03-23
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中餐宴会服务质量规范

本资料是一份中餐宴会服务质量规范,制定此规范是为了确保宴会符合客人要求,提高公司形象。
浏览: 313 2013-03-23
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