餐厅经营管理资料|前厅管理资料 - 中国吃网

前厅管理

酒店前厅收银工作程序与要领

前厅收银服务工作,直接体现饭店服务水平,因此,要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,作到结账工作忙而不乱,资金收回准确无误,及时与营业部门沟通,掌握第一手资料。
浏览: 60 2012-12-08
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酒店娱乐休闲服务程序与标准

本资料介绍了酒店娱乐休闲服务程序与标准,酒店员工可以参照执行,为客人提供优质的服务。
浏览: 242 2012-12-06
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酒店客房餐饮服务中心作业规范

本资料是一份酒店客房餐饮服务中心作业规范,旨在规范客房餐饮服务工作,提高客人的满意度。
浏览: 61 2012-12-06
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酒店餐务中心作业规范

本资料是一份酒店餐务中心作业规范,供参考。
浏览: 49 2012-12-06
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酒店西餐厅作业流程与标准

规范的作业流程和工作标准可以提高员工的工作效率和工作质量。本资料是一份酒店西餐厅作业流程与标准,可作为员工培训资料。
浏览: 240 2012-12-06
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饭店受理电话预订的程序与标准

电话预定是饭店预定的重要形式,必须谨慎对待。本资料介绍了饭店受理电话预订的程序与标准,供参考。
浏览: 70 2012-12-05
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酒店中餐厅作业流程与标准

规范的作业流程和工作标准可以提高员工的工作效率和工作质量。本资料是一份酒店中餐厅作业流程与标准,可作为员工培训资料。
浏览: 60 2012-12-05
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酒吧的工作程序与标准

要成为一名优秀的员工,必须熟练地掌握酒吧的工作程序与标准,为客人提供优质的服务。
浏览: 117 2012-12-05
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饭店前厅管理手册

前厅是饭店的业务活动中心,承担着推销客房及餐饮娱乐等服务的重任,被誉为饭店的门面。本资料是一份饭店前厅管理手册,供参考。
浏览: 95 2012-12-04
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前厅与厨房的沟通工作

餐厅经营中除了应具有舒适的环境、优质的服务、美味佳肴之外,还应做好餐厅与厨房的沟通工作。
浏览: 51 2012-12-04
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收银员工作程序与标准

收银工作关系着餐厅的财务安全,收银员必须按照相关要求进行规范化的操作。本资料介绍了收银员工作程序与标准,供参考。
浏览: 235 2012-12-04
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领位员工作程序与标准

领位员最重要的工作是在外厅门口迎送客人,引领客人从及餐厅的对外联络。本资料介绍了领位员工作程序与标准,供参考。
浏览: 71 2012-12-03
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