餐厅经营管理资料|前厅管理资料 - 中国吃网

前厅管理

刘一手火锅前厅服务行为标准

为提高前厅服务质量,确保为客人提供优质的服务,特制定本标准。
浏览: 60 2012-02-01
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茶楼早茶茶艺服务程序

主管、领班负责监督茶艺服务的进行;茶艺员负责实施茶艺服务。
浏览: 242 2012-01-19
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客遗酒水上交统计表

客遗酒水上交统计表,为加强KTV酒水的日常管理,防止经营漏洞,做好酒水成本控制,前厅部每日需对客人遗留酒水进行统计登记。
浏览: 240 2012-01-19
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钱庄KTV总清流程

总清就是在清包的基础上对卫生的彻底,由里至外,由上至下,准备清房物品:刮刀,抹布,压水车,撮子,扫把,拖布,洗涤灵等物品。
浏览: 264 2012-01-19
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酒店客房部房间操作标准

本资料是酒店客房部房间操作标准,包含:如何放房、翻床程序、如何抹尘、擦拭金属件和清洁其它物品等程序。
浏览: 239 2012-01-18
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中餐服务标准

中餐服务标准详细内容。
浏览: 108 2012-01-18
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俏江南服务标准培训手册

一般来说,高端餐饮的服务质量都是很好的,下面本资料带大家看看俏江南服务是怎么样的,通过本资料,相信可以帮助很多需要改善服务质量的企业。
浏览: 240 2012-01-18
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尚吉点菜机及餐饮管理系统介绍

尚吉点菜机及餐饮管理系统介绍: 尚吉电子专业研究、生产、制造、销售电子产品,以满足各类客户的需求。
浏览: 79 2012-01-18
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自助餐服务流程

自助餐服务流程详细内容。
浏览: 255 2012-01-16
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西式快餐的管理

西式快餐的管理详细内容。
浏览: 244 2012-01-16
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餐饮企业经营策划

餐饮企业经营策划的详细内容。
浏览: 249 2012-01-16
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餐饮日常管理

餐饮日常管理详细内容。
浏览: 281 2012-01-16
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