餐厅经营管理资料|培训管理资料 - 中国吃网

培训管理

服务员五大服务技巧培训资料

优秀的餐厅服务员,都是餐厅管理者渴望拥有的。如何来让餐厅的服务员能够达到理想中的服务水平,却是餐饮管理者很少考虑的。
浏览: 82 2012-01-10
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鸡尾酒培训教程

鸡尾酒培训教程
浏览: 39 2012-01-10
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45种鸡尾酒的做法

45种鸡尾酒的做法
浏览: 40 2012-01-10
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中国茶文化常识

中国茶文化常识详细内容。
浏览: 42 2012-01-10
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咖啡的种类及制作方法

咖啡的种类及制作方法详细内容。
浏览: 45 2012-01-10
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饭店服务用语(中英双语)

本饭店服务用语为中英双语版本,主要包含了欢迎和问候语、电话用语、祝贺语、答谢和答应语等饭店使用频率很高的服务用语。
浏览: 84 2012-01-10
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西餐礼仪培训教材

预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
浏览: 83 2012-01-10
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酒吧服务标准手册

本资料主要内容是酒吧开瓶与斟酒服务标准与酒吧调酒服务标准,以供大家参考借鉴。
浏览: 91 2012-01-10
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餐饮服务态度培训课程

本资料是一份态度培训教程,内容涉及态度对经济效益的影响、态度对工作价值的作用等方面,希望对大家有所帮助。
浏览: 73 2012-01-09
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酒店餐饮经理每日九省

酒店餐饮经理每日九省的详细内容。
浏览: 40 2012-01-09
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餐饮礼仪培训课程大纲

本资料是一份餐饮礼仪培训课程大纲,内容涉及形象礼仪培训、服务礼仪培训、服务用语培训等方面,希望对大家有所帮助。
浏览: 78 2012-01-09
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酒店培训体系的建立与实施

酒店培训体系的建立与实施详细内容。
浏览: 46 2012-01-09
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