餐厅经营管理资料|培训管理资料

本资料主要介绍了前厅培训的实施办法、培训费用分析、培训准备工作要点、培训调查问卷和培训工作评估报告等内容。

浏览: 114 2011-05-19

本培训教材根据现阶段中国火锅市场的激烈竞争态势，旨在提高连锁经营标准化程度、统一分店操作流程，以及培养建立一支高素质经营团队。

浏览: 167 2011-05-19

本资料主要讲述了招聘面试、基础档案、人力成本控制、酒店培训、团队建设、劳动纠纷处理和人事培训工作的相关注意事项等内容。

浏览: 163 2011-05-17

以某国际著名的星际酒店为例，同大家一同分享该酒店餐饮部的服务与管理手册，希望能够帮助我们餐饮同行提升企业内部的管理质量，并顾客提供更加优质的服务。

浏览: 161 2011-05-17

本资料主要为我们介绍了餐饮部的组织结构设置、餐饮从业人员基本素质要求及餐饮部主要服务业务环节及操作规范等内容。

浏览: 153 2011-05-14

餐饮服务员工应学习并遵守国家颁布的食品卫生法，并严格注意食品、个人、食具和环境的卫生。

浏览: 203 2011-05-10

外卖工作，不是单纯的送货与收钱的交易过程，而是外卖员及其他相关工作人员的个人行为习惯、礼仪素养、变际能力、办事能力等综合素质的集中体现过程。

浏览: 211 2011-05-10

套良好的员工培训方法和制度对餐饮企业是必不可少的，餐饮企业有计划有组织地向员工传授工作，管理知识和技能，有助于开发和培养人才，有助于餐饮经营目标的实现。

浏览: 877 2011-05-09

该培训资料是针对我们餐饮企业新来的员工制定的，通过这个培训计划，新员工可以迅速掌握餐厅的基本技能和做人标准。

浏览: 157 2011-04-29

本资料分上菜技巧和上菜时的注意事项两部分，为餐饮同行详细介绍餐厅服务员在上菜时应该注意的工作细节。

浏览: 305 2011-04-29

本资料主要介绍了一些餐饮服务过程中常见的基础知识，包括服务程序、服务礼仪等内容，对提升服务员的服务素质有很好的帮助作用。

浏览: 176 2011-04-28

连锁经营企业的迅速崛起和发展，离不开高质量和高效率的员工培训。本资料就是连锁企业员工培训的全套资料范例，供连锁企业的培训部门参考使用。

浏览: 179 2011-04-27