餐厅经营管理资料|培训管理资料 - 中国吃网

培训管理

餐厅服务日常培训

本资料介绍了服务的基本礼貌用语、工作术语、工作敬语以及基本行为等内容,为餐饮培训者提供了餐饮培训中所需要的资料。
浏览: 241 2010-06-07
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提升当众演讲的有效技巧和方法

我们也明白是自己平时锻炼不够,也没有专门象演讲家那样去操练,但其实我们明白这都是借口,任何事只要下决心做好,都能够有所突破,演讲也不例外。
浏览: 441 2010-06-04
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现场管理者培训之管理沟通艺术

善于沟通的能力,能够确保人际关系的通畅。现代的管理人员,最重要的工作就是团队建设,就是做好人的管理。学习管理沟通艺术,是为管理的顺利开展打好铺垫。
浏览: 396 2010-06-04
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演说技巧101招

我们在面对演说时,应当要注意哪些方面,才能让自己的演说更具有吸引力,才能让自己在演讲的过程中激情飞扬,迎来的是阵阵热烈的掌声!
浏览: 409 2010-06-04
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如何设计餐饮企业员工培训方案

在制定与设计培训体系时,需要从哪些方面来进行分析,从而制定符合自己企业需求的培训方案呢?
浏览: 557 2010-06-03
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餐厅中层领导培训手册

随着企业的飞速发展,企业也要重视各中层管理者在业务技能提高的同时,管理技能也得到提高,才能跟上企业的脚步。
浏览: 389 2010-06-03
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实用谈判技巧分享

这些说的好像都是买与卖,其实餐厅发生了意外事故后,管理人员与顾客间的协商也等同于一场谈判,其目的不在于谁赢谁输,而是最终取得了怎样的效果。
浏览: 216 2010-06-03
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企业内部培训管理

正确的引导培训的态度,并严肃内部培训管理,是规范内部管理的必要事项。
浏览: 257 2010-06-01
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让培训更加有效的培训评估流程

遵循良好的培训评估流程是顺利有效进行培训评估活动的关键,有效的培训评估流程应包括哪些方面呢?在执行的过程中有哪些注意事项?
浏览: 304 2010-06-01
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人力资源培训-教师手册

本资料将针对人力资源部的工作进行了全面性的归类进行分享,详细的记录人力资源部的各个环节,各项工作的重点与操作。
浏览: 301 2010-06-01
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餐饮业服务员的基础技能服务培训

作为一名优秀的服务员,不但要掌握业务技能,还要遵守服务中的各种礼仪,使宾客不但吃得饱,还要吃得愉快。
浏览: 419 2010-06-01
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某餐饮企业新任领班集训方案

企业需要有规范、计划、条理的进行培训和帮带,让其顺利的走过过渡期,否则一个新领导很快就会离职。
浏览: 303 2010-05-30
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