餐厅经营管理资料|培训管理资料

在服务过程中，与客人沟通经常使用的方法是听、说、写及体态语言。你的一个动作，一个眼神及面部表情都将影响着你与客人之间的每一次沟通过程是否完美。下面分享餐饮服务肢体语言培训。

浏览: 206 2014-09-12

收银是财务辖口最基层最重要的一个环节，将直接影响酒店的经营状况，因此，必须对收银员进行严格培训才能正式上岗。下面这份餐饮部收银员基础培训供参考。

浏览: 246 2014-09-12

火锅店楼面需要注意哪些事项呢？本资料包含了突发情况处理技巧和顾客投诉处理技巧。希望您可以从中学到东西。

浏览: 234 2014-09-11

如果服务员在服务工作中的业务技能比较差以及未能很好的充分利用资源进行整合流程式，就不能为顾客提供快速的优质服务。那么，如何提高服务员的操作技能呢？下面分享连锁餐饮火锅店操作技能培训手册。

浏览: 190 2014-09-10

在餐厅的服务工作中，礼貌和礼节是十分讲究的，他不仅是衡量餐厅服务质量的高低，也是衡量餐厅服务人员职业道德的重要准则。下面这份餐厅服装仪容标准以及学习评量试题供大家参考。

浏览: 238 2014-09-10

很多人都认为能力很重要，其实心态是最重要的，事业成功与否，很大程度上取决于心态，心态造就能力。那么，如何培训员工心态呢？下面分享金榕餐饮员工工作心态培训。

浏览: 210 2014-08-28

酒吧服务员推销技巧有哪些？推销是一门学问，在酒吧里如何把酒吧的特色服务以及特色酒水推销给顾客，是需要精心策划的，也是有很多推销技巧的。以下是一份《酒吧服务员推销技巧培训》方案，供参考。

浏览: 300 2014-08-21

本酒店前厅服务礼仪培训资料包括门厅迎送、行李、总台接待、电话总机、大堂副理服务礼仪培训。

浏览: 201 2014-08-21

顾客在消费过程中最注重的还是服务员的礼仪是否到位，而服务员的服务礼仪也会影响到顾客的食欲，因此，必须严格对服务员进行礼仪培训。下面分享酒店服务员培训资料之礼仪培训。

浏览: 204 2014-08-21

如何提升餐饮销售技巧呢？见过很多餐饮员工，他们都不太会销售，不知道如何做好销售，一天下来都没有业绩。那么，如何提升餐饮销售技巧呢？下面分享餐饮销售技巧培训教材。

浏览: 184 2014-08-21

怎样制定酒店服务员礼仪培训大纲呢？服务员培训涉及很多方面的内容，必须列出大纲出来才能全面的培训服务员。那么，酒店服务员礼仪培训大纲包括哪些方面呢？

浏览: 238 2014-08-20

火锅店怎样提升服务员的服务技巧呢？一个合格的优秀的服务员要懂得怎样去了解客人，从客人的一言一行，来了解客人需求。那么，火锅店如何培训服务员呢？下面分享火锅店服务员培训之服务技巧篇。

浏览: 399 2014-08-20