餐厅经营管理资料|培训管理资料

本书主要从员工服务知识，员工从业能力，员工从业观念，员工从业心理及员工优质服务意识的培训，优质服务对餐厅的要求，优质服务的构成和客人至上的理念。

浏览: 2166 2009-06-23

培训工作是提高员工素质和服务质量的重要保障，培训是企业创造竞争优势的重要途径。但是培训的满意度并不等于培训效果。培训必须注重培训效果，管理者必须认真组织，严格训练，严格考核。

浏览: 2311 2009-06-23

本资料是关于餐厅服务员培训的资料。主要介绍了餐厅服务员、酒吧服务员岗内培训的内容以及西餐和中餐服务员的职责。

浏览: 2832 2009-06-23

每个人都可能有着想自己独立做一番事业的想法，但如何做好创业呢，创业应该做些什么呢？

浏览: 2219 2009-06-21

《哈佛经理手册》主要是讲了经理会议应该注意的要点，对于这个哈佛经理会议应如何去准备，对于会议上的问题该如何去分析，以及会议的处理方案和通则。相信通过这个手册的学习对你的会议会更有成效的。

浏览: 2000 2009-06-21

本资料包含5个餐饮管理表格：培训员评估表、部门培训计划月报表、年度培训计划表、培训记录表、培训请假申请单等。

浏览: 2892 2009-06-21

中国的现代饭店业是伴随着中国改革开放政策而产生的，也就是说，中国的改革开放导致了现代旅游和商务活动的蓬勃发展，中国的改革开放吸引了众多的外商和外国旅游者来到中国。

浏览: 820 2009-06-21

实施5S管理，创造一个舒适、整洁的工作环境，是每个企业管理的期望，希望能有一本既讲理论，又有实际操作的指导教材。

浏览: 880 2009-05-11