餐厅经营管理资料|培训管理资料

作为一个餐饮部的服务员，必须清楚了解自助餐的服务流程是怎样的，从而提高工作效率。下面分享自助餐服务流程与标准，供参考。

浏览: 314 2014-07-16

本资料是一份《西式咖啡厅自助餐服务程序》，可作为员工培训资料。

浏览: 202 2014-07-16

自助餐厅在走向大众化、多元化的同时，自助餐厅的服务流程及标准却未能得到及时的跟进和改善。小编下面分享的这份《自助餐服务操作规程培训资料》资料，希望大家有所收益。

浏览: 242 2014-07-16

作为一位餐饮部服务员，必须掌握自助餐操作程序。下面这份《西餐自助餐服务指导标准》资料是西餐自助餐服务指导标准，可作为服务员培训资料。

浏览: 244 2014-07-16

餐饮部是酒店最重要的部门，它影响着酒店的收入，因此必须对酒店餐饮部进行培训。以下《酒店餐饮部培训计划》希对你有帮助。

浏览: 152 2014-07-06

作为企业各级管理人员，如何与90后进行沟通？如何培养和管理他们？如何留住这一代新生员工？已成为不得不面对的问题。下面分享90后员工的管理培训。

浏览: 198 2014-07-03

餐饮前堂员工是接触客人的第一线，其行为举止影响着餐厅的营业额。因此，前堂员工培训是餐厅培训的重要任务，以下分享餐饮业前堂员工培训手册，希望对您有帮助。

浏览: 175 2014-06-26

客人来到餐厅吃饭，因客人不熟悉餐厅的菜品，因此点菜师在这个环节起着至关重要的作用，要在帮助客人点菜让客人满意的同时餐厅又能获得做大的盈利，那么点菜师技能技巧有哪些方面呢？下面分享点菜师技能技巧培训。

浏览: 165 2014-06-25

选择餐厅包厢就餐消费的客人一般比其他客人要求更好，如果为客人提供优质的服务质量，包厢服务员的服务起着很重要的作用，那么餐饮包厢服务程序培训有哪些流程呢？以下《餐饮包厢服务程序培训》资料供参考：

浏览: 167 2014-06-25

随着酒店服务业的快速发展和国内酒店管理的日趋成熟，越来越多的餐厅都开始认识到，员工培训对增加餐厅内部凝聚力、提高餐厅核心竞争力具有重要作用。希望下面这份餐饮服务行业现场观察能力培训给到您帮助

浏览: 160 2014-06-25

礼仪是人际交往中文明礼貌的表现，也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名服务人员，讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。下面的《餐厅服务员礼仪培训资料大全》希望能给到大家帮助。

浏览: 173 2014-06-25

餐厅员工应该有正确全面的服务观念，服务观念的树立，对搞好餐厅经营管理，提高服务质量，取得双重效益都有极大的意义。下面《餐厅员工素质培养资料》供大家参考。

浏览: 177 2014-06-24