餐厅经营管理资料|餐饮财务资料

财会部在酒店的经营中起着财务和计划管理、会计核算管理、资金管理、外汇管理、固定资产管理、家具用具设备管理、物料用品管理等重要作用

浏览: 533 2012-03-01

对于新开业的酒吧用试算收益来进行成本收益分析，试算收益反映的是对未来某一时期财务状况的预测，包括一定时期内的收入、支出、利润或亏损。

浏览: 43 2012-03-01

本资料介绍了酒水销售分类、销售技巧、成本控制方法等内容。

浏览: 45 2012-03-01

如个别品种员工普遍反映价格偏高，行政部了解完情况后，对确认价格偏高的产品，要求餐厅作出调整至合理水平。

浏览: 50 2012-02-29

本资料是一份酒店财务总监培训资料，内容涉及财务部员工管理制度、财务资料管理、财务人员行为准则等。

浏览: 527 2012-02-28

为建立现代企业制度，完善公司法人治理结构，加强财务监管，指导财务总监工作，特制定本指南。

浏览: 38 2012-02-28

本资料是一份餐饮成本核算与控制试题，以供大家参考借鉴。

浏览: 52 2012-02-25

本资料是一份月度资金支出预算表，以供大家参考借鉴。

浏览: 41 2012-02-22

过去，在大环境发生变化之前，企业无需巧妙的定价就可以获得满意的财务回报，因此，在很多公司，价格度没有得到良好的管理。

浏览: 47 2012-02-22

随着计算机网络的广泛运用和财务管理软件开发的不断成熟，连锁经营企业对于财务机构的设置主要集中于总公司，由总公司对财务进行统一管理。

浏览: 38 2012-02-22

收益管理就是在考虑需求预测的基础上通过对客房入住率的调整来达到客房收益的最大化。

浏览: 47 2012-02-22

本资料为您解读餐饮产品价格管理、餐饮成本构成及特点、餐饮成本的核算、餐饮成本控制与分析等方面内容。

浏览: 55 2012-02-22