餐厅经营管理资料|餐饮财务资料

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本资料主要介绍的是企业长期偿债能力分析，包括：损益表分析、资产负债表分析、影响长期偿债能力的特别项目等内容。

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长期债务性证券是发行公司对未付本金及利息的偿付承诺，债务性证券可以是短期的也可以是长期的。

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投资成本、损益调整、股权投资准备、股权投资差额四个明细账的开设。投资后，随被投资单位所有者权益变动而相应调整长期股权投资的账面价值。

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对各种长期投资决策方案进行财务上、技术上的可行性分析，从中选出最优方案的决策。

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按成本报表反映的内容分：（1）反映成本计划完成情况的报表；（2）反映费用支出情况的报表。

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一项决策的实施，将会同时引起收入和成本的变化。如果增量收入大于增量成本，这项决策在经济上是合理的；否则，这项决策在经济上是不合理的。

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标准成本制定的组成内容：直接材料、直接人工、变动制造费用、固定制造费用。

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