餐厅经营管理资料|员工管理资料 - 中国吃网

员工管理

员工沟通管理与员工满意度调查

沟通是企业管理中解决一切矛盾和纠纷的重要途径,善于协调和沟通是现代成功企业家的重要标志之一。随时随处都需要与员工进行沟通,与员工沟通,了解他们的需求,提高员工的满意度是人力资源主管工作的重点和难点,
浏览: 112 2011-07-06
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管理者需要具备的能力与素质

在我们努力将自己的组织经营成一个健康企业的时候,我们能够从他们身上学到什么?这是一些很容易提出但是却极难回答的问题。最成功的企业领导者们所共同具有的良好素质,使得这些领导者能够脱颖而出。
浏览: 132 2011-07-06
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如何激发餐厅服务员工作热情

激励是激发餐厅服务员工作热情的最有效手段,在具体实施激励的过程中,一般使用两种方法--物质激励和精神激励。
浏览: 116 2011-07-05
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酒店经理人应具备哪些能力与素质

本资料从个人人格魅力、判断能力、公关能力、突发实践处理能力及宽容、沉着、博爱的素养等方面,为我们介绍了一名酒店职业经理人应当具备的工作能力与素养。
浏览: 985 2011-07-04
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肯德基接待员工作手册

接待员是餐厅与社区之间的桥梁,他们的努力及行动将能使顾客留下更深刻的印象,并促使顾客日后再度光临本餐厅。
浏览: 146 2011-07-02
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肯德基人力资源管理

本手册设计得极易了解,可以帮助你获得所需要的资料,公司主管也会对你解释其他规定和程序。我们随时都可能修定有关规定,到时我们会把变更通知你,并尽快列入手册中。
浏览: 143 2011-07-01
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如何培养人才打造激情团队

本资料从人才的选拔、培养、考核和激励等方面,为我们介绍了如何培养优秀的人才,从团队沟通、团队建设、人员管理等方面介绍了激情团队的打造技巧。
浏览: 137 2011-06-30
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金华酒店招聘流程

酒店招聘员工时会遇到各方面的问题,制定酒店招聘流程,可以大大减少招聘工作的难度。
浏览: 885 2011-06-29
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麦当劳餐厅的人力资源管理

人力管理是餐厅中最大的可控制支出之一。完成并管理每周的班表是每个餐厅经理的众多重要职责之一。人力班表将会直接影响冠军发展计划及餐厅利润。
浏览: 117 2011-06-29
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如何培养员工积极的工作态度

积极的工作态度会带来卓越的工作质量,而不良的工作态度使个人生涯发展横生阻碍,消极的工作态度不易产生良好的工作绩效。因此,作为餐厅的主管、领导,我们有必要培养员工积极的工作态度。
浏览: 131 2011-06-29
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麦当劳基本人事行政管理

本资料为我们介绍了麦当劳的人力资源(即餐厅员工)管理的基本信息。着重介绍餐厅员工管理,确保一视同仁地对待员工,成功地经营餐厅。
浏览: 133 2011-06-28
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麦当劳经理如何管理员工招聘计划

招聘计划的正确预估与调整,将能为餐厅带来适当的人力安排及明确的训练规划,进而使餐厅人员士气保持在一定的程度,让餐厅投入的成本与心力获得较高的效益。
浏览: 126 2011-06-27
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