餐厅经营管理资料|企业文化资料 - 中国吃网

企业文化

真功夫如何练成快模式

在餐饮市场中,真功夫无疑是游得最快,成长的最快的企业。餐饮企业快速发展,要迅速抢占时间(占有先机,实力品牌),也要迅速抢占空间(抢占有限的商业用地和日益增长的租金)。
浏览: 48 2012-03-26
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中式快餐竞争战略研究

本文利用SWOT战略决策分析,为中式快餐企业制定了可供选择的SO、ST、WO、WT战略组合。
浏览: 47 2012-03-26
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星巴克在中国的发展分析

如今,星巴克在中国有230家连锁店,且中国的潜在消费者人群约有2.5亿,这已经相当于美国的人口总数。因此未来星巴克在中国的市场规模有可能接近其在美国的市场规模,连锁店总数有可能达到1万家。
浏览: 94 2012-03-24
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星巴克产品品牌与包装策略

星巴克1999年进入北京到现在,他将自己的品牌文化深深地灌入到了中国消费者的脑中,他所代表的意义已经不再是一杯简单的咖啡。
浏览: 68 2012-03-24
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星巴克咖啡的文化

星巴克的成功,在于把咖啡文化细分,顾客享受到的不仅仅是一杯咖啡,更是一种格调,一种文化,星巴克成功地与消费者产生了情感与精神的共鸣。
浏览: 69 2012-03-24
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星巴克品牌标志的演变

星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。
浏览: 41 2012-03-24
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味千拉面经营手册

随着公司管理系统的建设和完善,“味千拉面”品牌直营的连锁餐厅在广州、深圳、上海、大连、福州、杭州、南京、青岛、烟台、重庆等地区相继开设。
浏览: 45 2012-03-24
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中国餐饮信息化发展状况

餐饮企业想要快速稳定地发展电子商务,需要具备市场洞察力、吸收成熟的应用方式或方案。
浏览: 44 2012-03-24
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儿童主题餐厅发展策略

一向被国内餐饮业忽视的儿童市场具有很大可开发性,儿童主题餐厅是我国儿童餐饮业未来的发展趋势。
浏览: 47 2012-03-24
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湘鄂情经营战略分析

公司充分利用“湘鄂情”品牌及文化的影响力和菜肴制作工艺优势,采取以“直营连锁为主体,特许加盟为辅助”的发展模式,着力进行现代企业制度建设,不断提高和壮大自身核心竞争力。
浏览: 39 2012-03-21
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星巴克与哈根达斯的品牌渗透案例

虽然传统意义上“根红苗正”的咖啡与冰淇淋并非起源于美国,但星巴克咖啡与哈根达斯冰淇淋目前已经俨然是这些品类最“正宗”的代名词。
浏览: 46 2012-03-20
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星巴克经营案例分析

本资料涉及星巴克的品牌策略、配销通路、竞争业者、服务创新等方面的内容。
浏览: 45 2012-03-20
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