餐厅经营管理资料|企业文化资料

新的品牌体现了这样一种理念：密切的关注顾客对快餐店的期望。这使汉堡王在竞争中异军突起，别具特色。到目前为止，消费者对该品牌反应积极，销售额也随之暴涨，餐馆面貌一新，生意兴旺。

浏览: 825 2012-03-13

集贤20年来，从一个社区早点部，发展到如今辖集贤大酒家、集贤川菜店、集贤阁海鲜酒楼、集贤佰悦海鲜酒楼、集贤物流中心四店一中心的餐饮集团公司。

浏览: 49 2012-03-13

从包头昆区乌兰道22号开张的一家小店到现在拥有500家店的连锁餐饮巨头，从上游到下游无所不包的垂直供应链管理确立了其强大的竞争优势，早已打通资本市场的小肥羊发展势头正猛。

浏览: 57 2012-03-13

10年中，有多少中式快餐潮起潮落，大浪淘沙。“马兰拉面”脱颖而出成为中国的驰名商标。而今，“马兰拉面”这杆民族快餐的旗帜，用10年的积淀和反思，用马兰花的意志，又迎来一次新的整装待发的时刻。

浏览: 56 2012-03-13

服务组的工作是准备餐饮、服务顾客、确保门市安全，以及执行一切必需的清洁与维护，以维护德克士高度的卫生水准。

浏览: 43 2012-03-12

“绿色餐饮”不仅仅要求食物本身的天然与营养，还要求食物的生产和消费过程的绿色环保。对于餐饮企业来说，它主要包括食品采购、生产与服务过程的绿色化。

浏览: 49 2012-03-12

观餐饮经营失败者的原因不仅是经营手段，更加多的是管理上的疏忽，现列举七条餐饮管理通病及个人建议解决方法仅做参考。

浏览: 40 2012-03-12

我们将对经营和管理、领导和管理这两对概念进行分析，以便对管理这一概念有更深入的理解。

浏览: 40 2012-03-12

辛香汇是一家成功的具有现代气息的川菜馆。它充分发挥了网络带来的巨大优势，在几年的时间里迅猛发展，可以说是当今上海最火爆的餐厅，另其他竞争对手望尘莫及。

浏览: 67 2012-03-12

在餐饮经营管理过程中，常常会遇到很多突发事件，例如失窃、食物中毒、餐厅火灾等。如何有效处理这些突发事件呢？本资料提供了知名快餐企业肯德基的突发事件处理手册，以供大家参考借鉴。

浏览: 45 2012-03-12

快餐式广场，其内包括多家承包制的小餐馆，多属点菜经营，价格低廉，吃起来方便快捷，更值得一提的是，大部分的摊位都有自己的特色，不管是地域上的还是食品种类上。

浏览: 49 2012-03-10

依照《中华人民共和国公司法》及武汉市的有关规定，结合公司实际，为规范公司行为，保障本公司、股东和债权人的合法权益，特制定本章程。

浏览: 58 2012-03-10