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水果和蔬菜生物保鲜方法
水果和蔬菜生物保鲜方法
所属栏目：经管资料
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本资料详细阐述果蔬采后微生物病害的生物防治技术和基因工程技术在果蔬采后保鲜中的应用，两种技术以及如何通过这些新的技术来实现水果和蔬菜保鲜。
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