前厅管理
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立即开通会员 →酒店前厅部各岗位职责与工作程序
前厅部主要负责为宾客办理入住登记手续、问询手续、委托代办服务、商务服务、电话转接服务等有关服务，前厅部的管理水平与服务质量直接影响宾客的满意程度，决定客人对酒店留下的第一印象和最后印象。
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迎宾员的岗位职责与工作流程
确定员工责任需要有明确的岗位职责规定。岗位职责说明书并不是要面面俱到，而是对岗位职责进行合理有效的分工，促使有关人员明确自己的岗位职责，认真履行岗位职责，出色完成岗位职责任务。
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饭店餐饮提高服务质量100点
本资料从服务理念、礼仪规范、膳食平衡、安全卫生等方面，为我们介绍了提高饭店餐饮服务质量的100个要点，同时还与我们分享了饭店餐饮服务人员应知应会的20句《论语》。
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零度干扰服务如何实施
零度干扰，亦称做“零干扰”，是服务礼仪的一种重要的支柱理论。它的基本主张是：服务行业与服务人员在向服务对象提供具体服务的一系列过程之中，必须主动采取一切行之有效的措施。
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餐饮部绿色服务规范程序
绿色服务是种约能源，保护环境，积极倡导绿色消费是绿色饭店的服务宗旨，除了绿色营销，绿色管理及新技术采用外，我们在经营和服务中，如何有效的引导绿色消费，让更多的消费者参与到绿色行动中来.
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中、西餐饮服务程序及要求
餐饮业的不断发展，餐饮员工的整体素质也需要不断的提高，那么就需要对餐饮员工进行定期或不定期的培训，制定好相关详细餐饮员工培训计划，并能有步骤地把培训工作落实到实处，使培训目标具体化，保证培训效果。
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