发布时间: 2016年10月28日 16:28

鲣鱼肉质甜美,适宜以半生熟形式作刺身食用,才能真正品尝出鲣鱼的鲜甜味道。

溪谷村:秋天的味道  阿钊师傅的特别菜品

本季阿钊师傅为您带来“炙鲣鱼刺身”,炙过后的鲣鱼留有油脂香气,味道更有层次。另外还有鲜松茸和牛卷等“秋天的味道”等您亲自来体验!

溪谷村:秋天的味道  阿钊师傅的特别菜品

阿钊主厨推荐菜

炙鲣鱼刺身、空运鲜秋刀鱼(刺身/烤)、鲜松茸和牛卷、舞茸甲鱼汤、烤海胆墨鱼、焗秋鲑什菌、炸太刀鱼八幡卷、凉拌松茸春菊

溪谷村:秋天的味道  阿钊师傅的特别菜品

餐厅整体风格古朴、典雅而纯净。脚下洁白的沙石上层层叠叠的波浪寓意着海潮刚刚退去,壮硕规整的木构架托着幢幢日式木屋,玲珑剔透的窗柩里灯火通明……北京昆仑饭店溪谷村日本料理提供正宗日式零点铁板烧和炉端烧。内设多个榻榻米单间以及铁板烧、炉端烧单间。
最后,友情提示来啦:您可以在我们的官方微信上预订溪谷村日本料理198元单人炉端烧自助晚餐
推广时间:截至到10月31日 午餐及晚餐