“小雪”来也
小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日（今年是11月22日），太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。昨日北京开始下起小雪，今早的北京更是披上一层白纱~早上出门，小伙伴们的第一个感受就是：冷！提醒亲们该御寒保暖了哦。
小雪节气吃什么
在中国北方，小雪时节，一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小雪节气里，天气阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等；宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。
冬藏进补好食材--红枣
枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。红枣可以健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效。

罐烩参枣鹿筋汤

咸香、滑软，含有维生素、矿物质和胶原蛋白。鹿筋是鹿的筋腱，性温，味淡微咸，具有主治劳损续绝、大壮筋骨、令人食之不爱寒冷、补阳、风湿关节痛、手足无力及脚转筋等作用。同时还是美味食品，具有壮筋骨、治痨损、风湿性关节炎之功效。

冬藏进补好食材--栗子

冬天的食补重点是肾，栗子被称为“肾之果”，具有补肾壮腰、活血化瘀的功能，很适合冬天人体的需要。栗子性温味甘，有补肾强筋、健运脾胃和活血的作用，老年人经常食用栗子可以治疗肾虚腰膝酸软、小便清长、大便溏烂等症状。

珍珠蒸炉鸭
选用上等优质鸭坯，“烤制+上锅蒸=美味”。鸭块醇香，鲜美可口。将无公害嫩冬瓜制作成“珍珠”形状，围放在炉鸭四周，造型新颖，独具一格。冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，此菜是青少年食谱、补虚养身食谱等最佳选择。