历时一个月的角逐，6月18日上午，首届湖南省会长沙市“宁乡味道”美食节落下帷幕。宁乡“十大名厨”、“十大名菜”、“十大餐饮名店”正式出炉，首个“宁乡味道”特色美食馆也盛装亮相。作为宁乡地方特色美食代表，他们将成为宁乡打造全域旅游景区、创建国家食品安全城市的响亮名片。

今天上午，“十大名菜”、“十大名厨”总决赛在关山举行，厨师现场比拼技艺，经过湘菜大师打分，现场制作的菜品刚进入品尝区，便被游客一抢而空。经过大众评审团和湘菜大师的综合评分，“十大名菜”、“十大名厨”最终揭晓。江天卤大蛇、金洲霸王牛掌、流沙河水煮花猪肉、青山桥花猪肉焖荷包蛋等菜品赢得“名菜”称号。
首届“宁乡味道”美食节，是今年宁乡打造全域旅游中推出的一大重头戏。5月19日中国旅游日，“宁乡味道”美食节启动。活动期间，近千名厨师报名参加“十大名厨”比赛，近百道菜品报名“十大名菜”比拼，近百家餐饮企业报名“十大餐饮名店”评选。
“十大名厨”初赛分别在关山、湘都生态农庄、灰汤金太阳现代农庄举行，最终评选出20名大厨进入今天的总决赛。
“十大名菜”和“十大餐饮名店”的评选，主要由大众投票产生了前20强，经专业评审和大众评审的现场评定，“十大餐饮名店”名单也在今天公布。通程温泉酒店、鑫达城餐饮有限公司等获得“十大名店”称号。
颁奖典礼上，中共宁乡县委书记周辉致辞发言。他期待，大众关注宁乡美食并积极投身于对宁乡美食文化的宣传推广的热潮中，共同把宁乡人的家乡菜推向更高的舞台。
来源：华声在线