“定军心” 员工招育留用“四阶梯”
 

地点：河北邯郸

时间：2016年1月19-20日

学费：4800元/人（前20名享受特惠价：1000元／人，并额外赠送2000元学习券，下次课程即可使用）。

最佳学习组合：总经理+店长+总厨+主管+领班+储备干部（所有管理者皆宜）


 

作为餐饮人，竞争压力很大，

既要创新赢利，又要控制成本。

但是你只有两只手；

团队执行力差，跟不上您的思路；

中层管理人员工作落实转化能力不足；

你的思路、才华、能力、抱负无法实施；

当下，最稀缺的就是实干的团队……

于是，为了稳定团队，留住员工你就：

以“员工离职率”考核管理者！

认为钱到位，人就能留下来！

给股份，让大家都成为小股东……

结果呢？硬留下来的只是人头，不是人才；

给出去的钱，养了一批“唯利是图”的狼，

胃口水涨船高，不能给你创造利益反而要你不断加薪；

大股给不起，一股两股的小股东人家不稀罕也不起作用！

于是你酒店的人事状况更糟乱了……


 

照照镜子，看以下问题你遇到了几条：

1、想培养“他”，但是总觉得他太“笨”；

2、想培养“他”，却不知道从何入手；

3、自己辛苦培养的人，却成了自己的竞争对手；


 

4、我有很多思路想实施，但是很缺“人手”；

5、我在管理员工上“力不从心”，需要“求着”、“哄着”员工工作；

6、要求的事情总是在下级管理层“搁浅”；


 

7、员工做错了事情，批评两句就打包走人，如果不说呢，他又永远不知道自己错了；

8、产品(出品、服务等)质量不稳定，80%的原因来自于员工的不稳定；

9、别人企业多给几百块钱，就把员工挖走了。


如果你遇到了5条以上，那真的应该亮红灯了，马上放下手头的工作（因为你现在做的都是无效工作了），立刻充电学习，不然你将很快驾驭不了你的团队，甚至被团队成员超过或者抛弃。

知道吗，人并不难管，自古就有，“攻城为下，攻心为上”

对于“人”的管理，最核心的就是经营人的归属感与幸福感，

那么如何经营人的归属感与幸福感呢？
 

对策型鱼骨图

我们的培训原则是：拒绝空洞的理论，拒绝鸡血，将实用工具与落地进行到底！不满意请现场扔鸡蛋！

8月31号、9月1号西安班客户见证







10月15--16号广州班客户见证







 

地点：河北邯郸

时间：2016年1月19-20日

学费：4800元/人（前20名享受特惠价：1000元／人，并额外赠送2000元学习券，下次课程即可使用）。

还等什么，餐饮管理者们，快放下手头的事情，赶快报名吧!

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