日本餐饮の“必去”

品牌化程度很高

百年老品牌生命力超强

餐饮上市企业特多

单品模式发展很成熟

空间利用十分合理

小型机械化运用高效

细节服务超级严谨

员工归属感职业感很强

中央厨房安全、实用、高效

菜品艺术细腻讲究

流程化管理精细合理

东方美食KTP日本亲子游学

时间：7月30-8月5日（共7天）

地点：东京

限额：40人（针对会员企业团队参加）

KTP日本游学重点

☑盛夏最值得期待的亲子日本游学！深入东京，360°人文、饮食体验日式匠心精神，给自己最好的充电，给孩子最值得回忆的暑假；

☑ 探访美味至极的百年星级老店，体验日式匠心餐饮精神，探索百年品牌的核心竞争力；深度品鉴日式经典风俗美食，会席料理、野生虎河豚、金枪鱼主题餐厅、顶级烤和牛；

☑ 实地考察日本能效最高的专业中央厨房，学习精细化管理在餐饮中的运用；

☑ 亲自参与“甲子园大赛”最有朝气和活力的餐前例会；全景融入日式员工精神风貌；

☑既有高大上的经典米其林盛宴，又有热闹非凡接地气的日式居酒屋。在这里，让舌尖和心头每天都充满了喜悦；

     ☑对接引进日本最新模式的餐饮单品，小型后厨机械+特色餐具现场采买，拿回国即可引领餐饮潮流。