发布时间: 2017年08月11日 15:37

2017年8月8日，中国亚太厨皇 “龙王杯”第六届烹饪交流大赛暨中华餐饮文化艺术大师赵慧源先生收徒仪式在北京慈孝宫大酒店隆重举行。

中国亚太厨皇“龙王杯”第六届烹饪交流大赛举办

“龙王杯”烹饪交流大赛服务国家“一带一路”发展战略，既弘扬了中国地方美食文化，又对提升北京的城市品牌形象、推动北京及周边城市旅游发展有重要作用。

作为业内权威赛事之一，专业、创新、合作、共赢是本届大赛的特点。

中国亚太厨皇“龙王杯”第六届烹饪交流大赛举办

此次交流大赛也汇集了全国知名餐饮总厨、名师、大师参加。同时还举办了“中华餐饮文化艺术大师赵慧源先生收徒仪式”、“香港国际名厨餐饮协会北京分会成立仪式”、“中华结缘亲兄弟结拜仪式”，来自各地旅游餐饮业的高管、总经理亲自莅临大赛现场，见证了此次盛会。
中国亚太厨皇“龙王杯”第六届烹饪交流大赛举办
部分菜品展示

中国亚太厨皇“龙王杯”第六届烹饪交流大赛举办

香港国际名厨餐饮协会会长马路林给北京分会执行会长王如圣颁发奖牌
据东方美食记者了解，此次大赛是面向全国各宾馆、饭店、素食餐饮企业及接待服务系统中从事中西式烹调工作三年以上的厨师和专业教师，后经组委会资格审查从而确定参赛人员。
经过紧张的菜品制作、菜品展示以及诸位大师、泰斗的详细点评，最终评出了团体赛、个人赛、及参展商中的翘楚。
此次活动还举行了中华餐饮文化艺术大师赵慧源先生的收徒仪式，17位新晋弟子举行了隆重的拜师仪式。一日为师终生为父，仪式在各位厨界同仁、各位大师、专家的见证下进行。

中国亚太厨皇“龙王杯”第六届烹饪交流大赛举办
赵慧源大师喜收爱徒

中国亚太厨皇“龙王杯”第六届烹饪交流大赛举办 赵大师弟子合影

中国亚太厨皇“龙王杯”第六届烹饪交流大赛举办
所有参赛选手及评委、嘉宾合影

上一篇： 牡丹江：2017“中林·林口鹅美食文化节”举办
下一篇： 墨西哥：“中国好味道”美食节开幕