如今外卖已成为大家生活当中的一部分，无论是上班忙碌的时候还是下班疲惫之后很多外卖商家越来越靓丽的包装，让大家觉得外卖的品质是越来越好了，于是很多人忽略了外卖的卫生情况。

近日国家食药监管局发布的一则消息，将给黑配餐套上紧箍咒。

记者在国家食品药品监督管理总局的网站上看到11月10号总局发布、今年9月5号食药监管总局局务会议审议通过的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法办法》。

办法提出自2018年1月1号起将施行该办法。主要有四方面内容，一项是明确线上线下一致原则，通过今天的走访记者在很多配餐我点发现大多商家目前都办理了食品经营许可证。看来，入网餐饮服务必须实体门店，并依法取得食品经营许可证已经成为网络上审核的一道门槛。办法中还有两项主要内容：明确平台和入网餐饮服务提供者义务，明确送餐人员和送餐过程要求。

在今天的走访中，记者也随机观察了几份送餐人员的保温箱大多整洁干净，只是送餐员同意极易翻看外卖箱的做法，还是难以令人放心。

而走访中记者发现多数商家设计能满足在店内用餐又能承担外卖，然而店内却难寻一台消毒用具。

记者发现很多外卖商家中午的生意都很红火，但是后厨却不太令人满意，如今外卖早已飞入寻常百姓家，我们希望在管理办法正式实施前，商家尽快树立安全配餐意识、规范从业行为。保障百姓舌尖安全

零距离记者报道

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