发布时间: 2021年01月12日 09:08
别人做的鱼泡饭选用优质大花鲢为主料,我们的鱼泡饭则是用宁夏本土养殖的优质草鱼制作的,比较而言,成本更低,自然售价更亲民。草鱼多少会带有一定的土腥味,为了遮盖异味同时提升香味,我们用自制的汤料和自制的剁辣椒、泡野山椒来调味,有的酸辣味型也有别于传统的鱼泡饭。