黄鬃鹅

标准价¥13.5 - ¥14.5
供应总量872 千克
发货期限
面议
起订量 (千克) 标准价 采购量
10-499 ¥14.5 872 千克 可售
500-999 ¥14
≥ 1000 ¥13.5
建议零售价：
￥19.00
是否进口：
否
原产地：
广东
售卖方式：
包装
生产许可证编号：
440607400124027
储藏方法：
冷藏
保质期：
360（天）（天）
生产厂家：
锦秀鹅业
生产日期：
最新
净重（规格）：
3500（g）
包装规格：
6*2.5kg箱，6*3.5kg箱
类型：
黑棕鹅
卫生许可证：
440607400124027
产品类别：
鹅肉
绿色食品：
是
有机食品：
是
特产：
是

黄鬃鹅又叫阳江鹅，广东省阳江市阳东县是全国闻名的养鹅之乡，从明朝开始就开始广泛养殖，已有500多年的历史。
黄鬃鹅是我国五大名鹅之一，具有“早熟、易肥、皮薄、皮下脂肪少、肉厚、肉质细嫩、味美”等特点，深受消费者的欢迎和喜爱。阳东县作为黄鬃鹅的原产地和主产区，饲养黄鬃鹅已有500多年的历史。近年来，阳东县黄鬃鹅的饲养数量和生产规模不断扩大，而且呈现出迅猛发展的趋势。2010年阳东县黄鬃鹅饲养出栏量120万只，产值1.2亿元，占全县畜牧业产值的12%，直接或间接带动从业人员达3.5万人，并且逐渐形成从黄鬃鹅育苗到生产加工等一系列的完善的产业链，成为当地农民增收致富的特色产业。
2011年3月，阳东县向中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会递交了申报“中国黄鬃鹅之乡”的申请，中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会于2011年4月组织专家组到该县进行实地考察。经过审核和认定，专家认为该县的黄鬃鹅养殖的规模大、技术成熟，决定命名阳东县为“中国黄鬃鹅之乡”。

宰要求
1．鹅源标准：来自产地范围内，符合种源、日龄、体重要求的健康鹅。
2．屠宰：屠宰前禁食6至8小时，保障自由饮水，减少应激。
3．冷藏：从活体鹅屠宰至入冷库时间不得超过2小时。
五、质量特色
1．感官特色：
（1）活体鹅：头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃。背、翼和尾羽灰色，胸羽灰黄色，腹羽白色，喙、肉瘤黑色，虹彩棕黄色，蹠、蹼为黄色、黄褐色或黑灰色。
（2）白条鹅：骨细、皮薄肉厚、肉质细嫩，肉味香浓，风味独特。
产地条件
亚热带季风气候区，光照时间长，雨量充沛，气候温和的漠阳江流域，草类植被茂密，有丰富的水草等青饲料资源。
来源：百度
所在地：广东省 

联系人：李景秀   先生

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