发布时间: 2013-07-19 10:33 浏览量: 1336
开一间饮品加盟店的注意事项

 　　我们都知道饮品加盟店的发展快，且四季适宜，因此一直是个热门的项目，开饮品店想要有好的收益，那么在开店前就必须注意饮品店的一些事宜。下面我们就来说说开一间饮品加盟店有哪些注意事项！

开一间饮品加盟店的注意事项

　　开店流程
　　开饮品连锁店创业者应该冷静地进行分析比较，各加盟商的加盟模式与条件一般都大同小异，但正是这些"小异"的地方，如加盟金的支付方式、总部供货的价格问题等，会是影响加盟后的经营利润的重要因素。某些连锁加盟体系所提倡的减免返还加盟者的投资，并补贴装修费用的经营策略对其加盟者提供了有力的支持。
　　开饮品连锁店的筹备工作首先就要关注资料的搜集。开一间饮品加盟店有哪些注意事项？搜集资料后，创业者可选择2~3个连锁加盟项目，与加盟商洽谈，了解总部的经营实力与经营理念。开饮品连锁店的注意事项，在货比三家的过程中，创业者应该将关注的焦点放到加盟后成功获利的概率有多高，而不是总投资金额的高低。
　　开饮品连锁店创业者与中意的加盟商签订初步协议后，加盟商一般都会提供一系列的开业前训练课程。如奶茶饮品连锁总部提供的系统培训课程为其加盟商制胜市场提供了有力的保障。这个培训课程往往针对创业可能遭遇的问题，传授解决的方法，此外，可能还会传授一些与加盟项目相关的行业知识，所以创业者应该认真对待。
　　饮品加盟店布局
　　目前市场上功能食品的销售也十分看好，如统一鲜橙汁一直在说“多c多漂亮”，锁住健康生活，多美滋喊出“让宝宝拥有自己的抵抗力”，甚至康师傅的矿泉水最近又在强调它含有丰富的矿物元素和营养价值，还如一些口香糖防蛀牙，饮料降火、减肥，酱油补铁，食品补钙，等等，举不胜举。随着人们生活水平的提高，促使消费观念发生很大的转变。对食品的消费需求从吃饱吃好到吃着玩吃着炫，越来越多的消费者在消费方式上也开始追求前卫、另类和个性化。在他们看来，非时尚不生活。在他们眼里喝咖啡是一种时尚，嚼口香糖是时尚，早晨吃面包再来一包酸酸乳也是一种时尚。如今的饮品市场，时尚无处不在。尤其是休闲饮品，越来越多的家庭注重休闲饮品的时尚化、健康化，特别是标注“野生”、“地方特产”等字样和包装奇特新颖的饮品更受青睐。从近年一些饮品企业如喜之郎推出休闲时尚的美好时光海苔，汇源果汁与mtv达成战略合作携手引领时尚健康饮品等，从这些企业的营销苗头不雅看出，饮品营销仍朝着休闲、时尚的方向发展。
　　以上内容就是针对于创业者在经营饮品连锁店的时候，应该如何做好布局做出的详细内容的分析。其实，很多的创业者都知道，在当今社会，各种信息更新和传播的速度之快，无法用语言形容！所以，创业者只有掌握知识，才能适应这个飞速发展的社会啊！所以，布局显得非常的重要。
　　营销方式
　　首先，饮品连锁店需要个性化十足：清晰可见的点面外观，优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住，通过其外观可初步估计店的类别、档次，并可引起相应的细分市场的关注。开一间饮品加盟店有哪些注意事项？肯德基的KFC能让人一目了然的记住它。很多时候，人们会因为店面的装潢太好而觉得价格太贵，不敢走进奶茶店，但其实，一个简单的价格表就能够让消费者一目了然，放心进店。
　　其次饮品连锁店在店内以各种方式进行广告宣传。包括各种卡片，店面的装潢等方面。制作店内广告时应注意以下两点：选择适当的广告数量和注意张贴位置，还可以利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况，创造促销效果。很多奶茶店的经营者采取的方式是发传单，这样的的方式效果比较下，因为很多人接到单子都会随手扔掉。
　　优质服务的策略是根本，学习以上的饮品连锁店的几种促销方法，掌握现在最重要的营销策略，是你的经营之本，只有在提供优质服务配合以上的技巧就能实现你的利润增值计划。

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　　实用建议
　　1.最好选择加盟形式，这样可以在最初采购和经营时减少一些困难。比如原料积压、人员培训等。
　　2.除了冷、热饮外，可以适当增加地方小吃作为利润增长点。
　　3.坚持薄利多销的原则。
　　4.要严格按照卫生标准现场制作，使用自带消毒工具的设备，加工后的产品不过夜。
　　5.选址很重要，一定要选在街面。商业区、学校、车站、办公区是首选。
　　6.要加强对营业员的培训，让顾客在最短时间内拿到所需饮品。
　　经营饮品加盟店除了要注意以上这些外，也要用心经营，这样您的饮品加盟店也就能越开越好了！

 

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