在深圳东海朗廷酒店德籍总经理伊思文眼中，酒店管理恰似玩“拼图游戏”。把不同性格、不同国籍、不同才能的人拼合在一起，就能形成一支不可战胜的团队，在市场竞争中勇往直前。

　　当前，欧美经济形势欠佳，对国际品牌酒店形成不小的挑战，但深圳东海朗廷酒店却生意盈门，平均月客房率达到80%以上。该酒店开业还不到一年，伊思文直接将这些功劳记在他的由不同人士组成的团队上。他告诉记者，6名高层管理团队中，只有他和驻店经理是老外，另外4人全是中国人，团队中有的人个性张扬，有的人处世沉稳，有的人善于交谈，有的人工于计算。因此，把合适人在合适的时间放在合适的位置上，就是拼图的技巧。

　　在伊思文的拼图游戏中，善于辞令的人被选在市场营销岗位上，而精于计算的则被放在了财务管理职位上，由此形成了一支各司其职、能演奏出和谐交响曲的乐队。在谈到性格不同是否会产生相处矛盾时，伊文思不由笑出了声：“其实，不同性格在一起处事，并不一定是冲突的根源，而避免冲突的‘防火墙’，就是彼此尊重，在倾听的基础上，让对方了解自己的观点和立场。”

　　“我们没有什么秘密武器，就是尊重，包括对人才的尊重、对市场的尊重、对未来发展的尊重。”伊文思强调道。

　　伊思文直言，环顾周边，丽思卡尔顿、四季、香格里拉等，都是朗廷的“对手”。

　　资料显示，自深圳东海朗廷酒店在2012年10月9日开业以来，入住酒店的商务客人占到80%以上，不到20%的客人来自于家庭旅游与休闲。这些客人中，70%来自于中国内地各城市和香港，30%的客人来自东南亚、欧洲及美洲。

　　要把各式各样的客人服务好，管理与服务队伍建设是关键。伊思文重点介绍了朗廷的“5M”培训方式，这包括“我的品牌”，旨在使酒店员工明白品牌的特色及品牌个性元素，缔造品牌的独特体验;“我的同事”，一起工作的同事也是我们的客人，认识及了解我们的同事，一同成长及享受于工作中，拥有一个共同的梦想;“我的客人”，员工对客人的需求要先知先觉，反应迅速，真心真意地真诚待客;“我的朗廷”，在工作上承担及展现朗廷的远景及价值观，进一步让客人感受朗廷的文化;“我自己”，学习缔造自己，包括令人感受到无限惊喜的形象、细致得体的仪容和令人印象深刻的言谈举止礼仪等。

　　在挑高达10米的深圳朗廷酒吧，一些衣着入时、姿态优雅的女士一边抿着咖啡，一边与女友喃喃细语，一派悠闲写意景象。伊思文说，朗廷英式下午茶如今已经成为当地城市一道风景线，不少绅士淑女慕名前来品尝。为了推广，酒店定期推出了“一元下午茶”，“不少人是喝了下午茶，才认识了朗廷，由此把朗廷作为他们生活方式的一部分。”