发布时间: 2013-08-26 09:51 浏览量: 1337
容建中:酒店的可持续发展

   目光专注而坚毅,言语严谨而丰富,他的身上,求真、求实的态度表露无遗;他是中山利和希尔顿酒店总经理容建中。在他的人生经历,就如同中山市的城市品格一样,沉稳踏实、大气开阔。谈到酒店,他不止一次地提到一个词,那就是“可持续发展”。现在我们就同他一起品味他与酒店一起可持续发展的美丽故事。

容建中:酒店的可持续发展
  从硬件条件来看,容建中认为,中山利和希尔顿酒店未来将会继续依托现有的绝佳地理位置和价格优势,但同时也会改变酒店业给人们造成的“高能耗”的印象。由于希尔顿全球酒店集团是第一个将可持续性计量系统LightStayTM引入品牌规范的多品牌酒店管理公司,并获得了ISO9001认证(质量管理)和ISO40001认证(环境管理),中山利和希尔顿酒店能够更有效地监控管理多项水电与运营指标,包括能源、水资源、碳、内务后勤、纸产品使用、垃圾等等因素对酒店可持续发展的影响。
 
  而从软环境来看,他认为,只有打造一支专业敬业的服务团队并致力为客人打造独特别致的个性化方案,才让客人在中山利和希尔顿酒店不仅能享受到顶级奢华的设施,更能获得尊贵一流的体验,实现酒店良好客户关系的可持续发展。容建中以希尔顿的服务理念——“让世界充满热情待客的阳光与温暖”作为核心理念,强调员工的团队合作精神。在日常管理中,他会和管理团队进行深入沟通,让双方都了解共同的目标和责任。比如说,他设立了每月一次的员工与总经理的对话平台,让自己能够与酒店员工直接对话,对员工们的期望做出更为直接而准确的反馈。
 
  自进入酒店行业以来,容建中认为印象最为深刻的事情,莫过于组织酒店管理层探访并赠送生活必需品给孤儿院。回忆起来,他动情地说“当听到孩子们说着简单的‘第一次吃披萨’、‘第一次吃汉堡’,他们的快乐让我也真心感觉到活力,他们是未来社会的希望。”未来,他立志将继续带领团队开展这类践行社会责任的活动,让社会责任成为企业经营中的重要环节。“这一方面是因为想要回馈社会,而另一方面也是因为大众对于可持续发展的生活方式越发关注了。”容建中认真地说。