发布时间: 2013-09-06 10:14 浏览量: 1336
曾倍情:取得家庭事业双丰收

   她有着邻家姐姐般的温婉,而她却是带领超过50人的团队、管理年营业额超过千万的麦当劳餐厅、亚太地区TOP1%的优秀餐厅总经理,她是曾倍情。下面我们就来看看她是怎样做到这些的!

曾倍情:取得家庭事业双丰收

  许多对女强人的刻板印象,统统与她无关。她会下班后赶到医院照料骨折的的员工;会拉着不开心的同事逛街散心;会深情地带上老公赴国外领奖……她叫曾倍情。她的姓名,仿佛已预示了她在麦当劳的人生轨迹:9年来,她不仅倍增工作激情,更倍增了友情、爱情、亲情……在麦当劳这所充满大家庭氛围的餐饮界“黄埔军校”,像她这样事业家庭双丰收的人,很多。“手抖羞涩妹”大变身9年前的曾倍情,是个其貌不扬的羞涩新人,就像如今初入职场的许多老实小妹一样。
 
  2004年9月13日,她以见习经理的身份加入泉州麦当劳。巨蟹座的她,腼腼腆腆,若上台讲话,手会发抖。然而,曾倍情是内秀的,与所有谦虚单纯的老实新手一样—保持踏实、勤奋、认真,就这么简单。曾倍情低调地埋头苦干,却没有埋没了自己。因为她的雇主是麦当劳—这是个火眼金睛的东家,有着全球化的领先培训系统和公平开放的选拔和晋升机制。真正肯努力、肯学习的员工,能在麦当劳很快印证“是金子总会发光”这句老话。曾倍情也不例外—她入职后不到一年,2005年3月12日,晋升为第二副理。第一次晋升,对于这个潜藏着巨大工作热情的腼腆女子来说,无疑是一剂兴奋剂,不仅为她注入了更多工作激情,更注入了强大的自信。她的自信,不仅来源于麦当劳对她的肯定,更源自她对麦当劳企业文化的了解—在麦当劳,每个员工,不仅能赚到钱,更能赚到逐级配套的丰富培训和快速的成长。所有人,都要一边工作一边不断充电,为考核晋升而努力,一步一个台阶,竞争平台公平透明而充满挑战激情。大家个个都在埋头实干,互相勉力,互相学习。在这样的环境里,一个有上进心的人,会不知不觉地“潜能爆发”。曾倍情就是这样,她从羞涩腼腆变得主动热情,和同事们一起出点子、想方法,更新工作思路、提高工作效率。曾经上台讲话会手抖的她,辅导新人、指导下属时,信心满满,“气场”十足,越来越放得开,渐渐地被人当成了可以依靠的大姐姐。一边工作一边“深造”和许多麦当劳人一样,曾倍情上班的过程,更像是一个在商界“黄埔军校”深造的过程。而且这种“无时限”的培训和进修,不仅免费,还为她铺就了升职加薪之路。她循着麦当劳独特的培养体系前行,永不停止学习的脚步。
 
  她2008年1月1日晋升为第一副理,2011年8月1日晋升为餐厅经理,如今再晋一级,当上了泉州福华餐厅总经理。她在不同的职位上,接受了不同的培训:参加公司的赢定值班管理课程、有效管理实务课程、设备管理课程、餐厅领导实务课程和企业领导实务课程……
 
  她的下一个职业发展目标是营运顾问,这个职位也配有相关课程,她已经在学习中。长期的学习深造以及每天的学以致用,她不仅练就了作为餐厅总经理拓展业务、保持利润的本事,还学会了培养员工的责任感、让员工更有归属感等管理技巧。麦当劳用以人为本的企业文化、全球化的培训体系和广阔的发展空间留住了她,她也要用这一套方法去留住更多人才。进麦当劳之前,曾倍情从未想过自己有带领团队、管理整间餐厅的能力,但如今,你瞧,这一切已经水到渠成。麦当劳不仅引着曾倍情这股活水,进入了不断成长和晋升的渠道,更时不时给她一些意外惊喜。麦当劳为激励员工不仅推出了丰富多彩的特色激励活动,同时还设置了许多的奖项,其中雷·克洛克奖是一个国际大奖。这个以麦当劳创始人命名的奖项是颁发给亚太地区TOP1%的优秀餐厅经理,他们在卓越营运、人员发展、提升业务绩效方面具有杰出表现。她去年就摘下了这个大奖,她当时所带领的团队—麦当劳南安水头餐厅全体成员,同时获得了2012年度中国麦当劳尖峰挑战奖,可谓双喜临门。她收获了“两个家庭”对于许多30多岁的女人来说,平衡事业与家庭,是一个难题。然而,曾倍情在麦当劳,不仅收获了一份成功的事业,还收获了“两个家庭”—她与老公和睦的二人小家,以及她和同事们温馨的大家庭。
 
  麦当劳以人为本的文化和弹性化的工作时间,给足了员工“家庭时间”。比如,麦当劳允许获得雷·克洛克奖的员工出国领奖时,带上家属,一起分享喜悦。曾倍情此次就带上老公一起赴泰国领奖,她把这此旅行当作给老公爱的礼物。在泰国,她老公看着她风光地上台接受麦当劳亚太区CEO和大中华区CEO等高层的颁奖,非常自豪。
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她下来后,老公当众亲吻了她,并希望她今后更加努力工作。有了老公的支持,她如同吃了定心丸。另一个大奖,奖给了她所在的麦当劳团队—这是她的另一个家,更大的家。她是这个大家庭的知心大姐。谁不开心,她就拉上他/她逛街、爬山、聚会,好好散心。曾有个女员工骑车摔伤了骨头,要住院一周。得知这女孩孤身一人出来工作,父母远在北方,她一下班就赶去医院照料。没多久,餐厅其他员工也跟着去医院轮班照顾这女孩。在大家的帮助下,女孩很快康复了。
 
  在这个大家庭,曾倍情温暖着别人,别人也用温暖回报她。她在麦当劳水头餐厅工作期间,一些员工得知她一个人住后,就自发轮流给她送“爱心饭”,让她深深感动。她说:“我很幸运,在家有爱人的支持,出门更有这个大家庭的支持。我的成就,完全是大家的!”