越来越多的大学生选择了创业，国家也在倡导创业。但有许多人都未必能成功创业。特别是在餐饮业，这是十分辛苦的行业，只有做好万全准备才可以一举成功，那么加盟一家餐饮店，年轻的创业者们需要注意些什么呢？请看下文：

（资料图）

　　第一部分：环境积累
　　１.行业经验积累
　　所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说，是非常重要的一门必修课。行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。因此，餐饮加盟者应处处留心，多多积累。加盟者积累的渠道，包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些餐饮界的同行人士，多与他们交流一些餐饮的市场状况，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点。

　　２.分析行情积累方法
　　首先，要找到同行业中品牌的差异性在哪里，在市场上有没有竞争力。其次，现在是“服务为王”的时代，企业在服务方面有没有独到的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳，这会影响到以后合作的气氛。最后，不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟，这样对长久经营有利。要在知晓行业情况后，选择最有利最有竞争优势的偏向面开展经营。

　　３.谨慎选择加盟品牌
　　加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法，其营业执照和经营范围是否确认，加盟商的信誉度，和你接触的员工素质如何，是否有完整的加盟合同，这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。

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　　第二部分：心态的积累
　　１.责任的心态
　　决定了要做这件事，就要有对这件事负责到底的觉悟。遇到再大的困难也不能轻言放弃。特别是加盟餐饮店，会很辛苦，但是与你合作的每个人，你都要对他们负责，员工、供应商、消费者……对每个人都有责任，是不能轻言放下的。也是不能懈怠对待的。

　　２.老板的心态
　　作为员工你只需要想着做好你的工作就行，但作为老板你需要思考各个方面的东西。作为员工的有没有老板的境界和思维，能不能站在老板的角度去考虑和处理问题，能不能把公司当成自己的事业来做决定了他能否成为一个领导者。而作为一个领导者，你必须拥有这些能力。

　　３.成长的心态
　　我们要不怕出丑，做事情要抢着做，成长就是出丑，出丑就是为了成长不要怕失败，成功者永不放弃，放弃者永不成功，每个人都会失败，失败并不可怕。而想要一直走下去，我们就需要学会面对失败，从中吸取教训。才能保证自己走的更长远。